Varanda 228, eleita melhor pizzaria de SP, inaugura nova unidade na Consolação
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Endereço premiado no SP8 Pizza 2025 expande operação e chega a uma das regiões mais gastronômicas da cidade
Depois de conquistar o título de melhor pizzaria de São Paulo em 2025, a Varanda 228 dá um novo passo na capital e inaugura sua segunda unidade, agora na Consolação. O novo endereço abre as portas no dia 27 de março, reforçando a presença da marca na cena gastronômica paulistana.
A casa, que já era sucesso na Vila Romana, atualmente fechada para reforma, ganhou notoriedade pela combinação de técnica, qualidade de ingredientes e uma proposta que valoriza a experiência em torno da pizza.
Da zona oeste para o coração gastronômico de SP
Com filas frequentes na primeira unidade, a expansão surge como resposta direta à alta demanda. Agora, a pizzaria chega à Consolação, região estratégica e próxima aos Jardins, conhecida pela forte concentração de bares e restaurantes.
O reconhecimento no prêmio SP8 Pizza consolidou a Varanda 228 como um dos principais nomes da nova geração de pizzarias da cidade e a nova unidade reforça esse posicionamento em um dos polos mais movimentados de São Paulo.
Massa de longa fermentação e receitas autorais
O grande destaque da casa segue sendo a massa de longa fermentação: leve, crocante e de fácil digestão. A proposta combina técnica apurada com recheios generosos e ingredientes selecionados.
No cardápio, permanecem os clássicos que conquistaram o público, além de opções que exploram combinações criativas:
Burrata e Di Parma, entre as mais pedidas
Varanda 228, com berinjela confitada no vinho branco e creme de alho negro
Primma Roberta, com frango temperado e requeijão artesanal
Quattro Formaggi, com gruyère, emmental, gouda e grana padano
Além das pizzas, o menu inclui antipasti como calzones e crostini, e também as puccias, sanduíches italianos preparados com a mesma massa da casa.
Experiência que vai além da pizza
A nova unidade mantém o clima acolhedor e familiar que ajudou a construir a reputação da marca. A ideia é ampliar a capacidade de atendimento sem perder o cuidado com cada detalhe da massa ao ambiente.
Com a chegada à Consolação, a Varanda 228 se posiciona de vez entre os endereços obrigatórios para quem quer explorar o melhor da pizza em São Paulo.
SERVIÇO
Inauguração da nova unidade da Varanda 228
Varanda 228 – Rua Luís Coelho, 228, Consolação
A partir de 27 de março de 2026
Mais informações: Instagram @varanda228